Importante Grupo Restaurantero Solicita

CHEF DE UNIDAD 

REQUISITOS:

Edad: 26  a 40  años

Sexo: Masculino

Escolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía, Chef Ejecutivo o afín.

Idiomas: No es indispensable

Zona de Trabajo: Guadalajara

Disponibilidad: De de horario

Experiencia:

- 6 años comprobables en restaurantes italianos de prestigio

- Amplios conocimientos en cocina Internacional con especialidad en comida italiana y mediterránea.

- Conocimientos de costos, presupuestos, compras, inventarios, almacén etc.

-Excelente manejo de personal y boqueteo IMPECABLE

- Reclutamiento y capacitación de personal de cocina

- Deseable certificaciones, calidad, procesos, estandarización, distintivo H, cristal, etc

Habilidades:

• Liderazgo.
• Organizado.
• Trabajo bajo presión.
• Tolerancia a la frustración.
• Apego a normas.

Ofrecemos:

Sueldo base + Propinas

Interesados que cumplan al 100% con el perfil  postularse por este medio. No se tomarán en cuenta los candidatos que no cumplan con la descripción.